оборудование для кафе под ключ Secrets

оборудование для кафе под ключ Secrets

Blog Article

Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.

Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.

Удобный терминал для продаж — разделите блюда и напитки на категории, чтобы официантам было быстрее и удобнее принимать заказ у гостя. Использование мобильного официанта в разы сократит время на прием заказа.

Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Расстоечные шкафы. Создают оптимальные here условия для расстойки теста перед выпечкой, поддерживая нужную температуру и влажность для равномерного подъема теста.

Надежная техническая поддержка и сервисное обслуживание играют ключевую роль в бесперебойной работе оборудования.

Жарочный шкаф — устройство, которое осуществляет тепловую обработку продуктов в соответствии с заданной программой.

Этот список может сокращаться или пополняться новыми позициями в зависимости от размера бизнеса и типа пекарни.

Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.

Конечно, это очень more info приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.

Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и перечень website необходимого оборудования. Рассмотрим несколько примеров: